При покупке испанского вина следует обращать внимание на этикетку с информацией о возрасте продукта. Надпись "Vino de Mesa" или "Garantia Origen" — молодое вино. "Vino Crianza" — выдержанное в течение двух лет (обычно первый год — в бочке). "Reserva" — более выдержаное вино, а "Gran Reserva" относится к "марочным", т. е. выдержанным два года в бочке и три — в бутылке.