Загадки королевства пряностей
В центре Юго-Восточной Азии расположена удивительная страна. Имя ее Малайзия. Удивляет в ней все. Она - в чистом виде средоточие парадоксов, загадок и специфических особенностей. Попытаюсь их раскрыть.
Особенность первая. Малайзия состоит из тринадцати (чертова дюжина!) штатов и двух федеральных территорий (американские термины).
Особенность вторая. Большинство (если точно - девять) малайзийских штатов на самом деле являются султанатами; во главе их стоят наследственные монархи - султаны. В четырех штатах правят губернаторы, назначаемые королем на четыре года.
Особенность третья. Географически Малайзия состоит из двух частей - западной и восточной. В Западной Малайзии, иначе называемой Малайей, находятся одиннадцать штатов и столичный округ - Куала-Лумпур. Малайя расположена на полуострове Малакка и граничит на севере с Таиландом. Восточная Малайзия занимает северо-западную часть острова Калимантан, соседствуя с Индонезией. В Восточной Малайзии размещены два штата - на юге огромный Саравак и на севере достаточно крупный (почти 2/3 от него) Сабах, название которого удивительным образом повторяет достойнейшую фамилию правящей династии благороднейших эмиров Кувейта. Неподалеку от берегов Сабаха находится еще одна федеральная территория - остров Лабуан.
Особенность четвертая. На севере Саравака в его территорию врезан крошечный независимый султанат Бруней, властитель которого считается самым богатым человеком на Земле. Напрашивается аналогия с ОАЭ, которые некогда входили в султанат Оман. Точно так же до середины XIX века Саравак и Сабах были частью территории большого Брунея.
Особенность пятая. Западная часть страны всего-то на 10% меньше восточной, то есть можно считать их практически равновеликими.
Особенность шестая. Запад и восток Малайзии из космоса и чуть ниже напоминают огромную бабочку, распахнувшую свои нарядные крылышки.
Особенность седьмая. Слово "Малайзия" созвучно Малой Азии, где расположена Турция.
Особенность восьмая. Национальный состав Малайзии достаточно пестрый. Более половины населения составляют малайцы, более трети - китайцы, одну десятую - индийцы. Есть потомки португальцев, голландцев, англичан.
Особенность девятая. Помимо ислама - официальной религии государства, которую исповедуют в основном малайцы, - распространены буддизм, индуизм, христианство.
Особенность десятая. Государственным языком является малайский, но широко распространен не только английский - как наследие бывших колонизаторов, - но и китайский, и языки народов Индии.
Особенность одиннадцатая. Малайзию условно можно представить как азиатскую Швейцарию. Не в смысле природных красот - они здесь просто другие. И дело совсем не в них. Успехи экономического развития, политическая стабильность, национальное и религиозное согласие, ответственность, трудолюбие, аккуратность, невероятная чистота улиц и городов, доброжелательность, приветливость и практически полное отсутствие преступности - вот "швейцарские" признаки Малайзии.
Особенность двенадцатая. Все эти качества и достоинства явились результатом не принуждения и жестких административных мер (как в соседнем Сингапуре), а выросли как бы из традиций и обычаев, жизненного уклада всех народов, населяющих эту страну.
Особенность тринадцатая. Опять чертова дюжина! Малайзия занимает лидирующие позиции на мировом рынке по производству каучука, пальмового масла, ценных пород древесины и пряностей. И при этом ее экономика ориентирована на промышленное производство. Одной из основных статей дохода является также и туризм.
Парадоксы
Парадокс первый. Малайзия - суть монархия. Верховным правителем страны - королем (европейский титул) - на пять лет становится каждый из султанов (арабско-турецкий титул). Похоже, Объединенные Арабские Эмираты переняли этот способ государственного устройства: тамошний президент тоже выбирается из числа эмиров-правителей сроком на пять лет.
Парадокс второй. Малайзия - конституционная федеративная монархия. Эко завернули!
Парадокс третий. Западная и восточная части страны отделены друг от друга Южно-Китайским морем. Подчеркиваю: две части Малайзии разделены китайским морем. Сам же Китай находится в достаточном удалении на севере. Напоминает немного ситуацию с Турцией, расположенной в Европе и Азии через пролив Босфор. С той только разницей, что Румелия (европейская часть Турции) значительно меньше азиатской.
Вывод первый напрашивается такой: Малайзия в силу всех этих причин, безусловно, является интереснейшей страной в Юго-Восточной Азии.
Вывод второй. Малайзия - потенциальный лидер региона.
Теперь немного о туризме
Климат в Малайзии жаркий и влажный, в течение всего года температура держится около 25-30 градусов тепла. В горах немного прохладнее.
Однако туристы - я имею в виду наших людей - предпочитают отдых на море. Для пляжного отдыха обычно выбирают курорты морского побережья и островов. Наиболее популярные - острова Лангкави, Пенанг, Пангкор и Тиоман.
Обрамленные пальмами, омываемые прозрачными изумрудными волнами пляжи. Закутанные в легкую пелену тумана горы в окружении зеленых джунглей. Рыбацкие деревушки, разбросанные среди кокосовых пальм. Шелест ветвей, шум прибоя и щебетание птиц. Изумительные коралловые рифы с их роскошной фауной. Действительно, "морями теплыми омытая…". Слова из песни не выкинешь. Хоть и не про Малайзию. Каждый курорт выделяется своим неповторимым шармом и интереснейшими местами для экскурсий.
В Малайзии совершенно безопасно покупать еду у уличных торговцев. Любителям экзотики скучно не покажется: здесь им предложат острую и пряную малайскую кухню, огромный выбор блюд китайской кухни, необыкновенные кушанья из разных районов Индии. Недаром в эпоху великих географических открытий в поисках пряностей сюда торили пути португальцы и голландцы. Перец и корица, гвоздика и ваниль - все из Страны Пряностей.
Местные жители очень любят сатэ. Оно представляет из себя ломтики маринованного мяса, зажаренные на углях, с соусом из орехов и карри. Своеобразный малайский шашлычок. Весьма популярны наси лемак, ренданг, роти чанай, муртабак, лакса, китайский рис с кусочками курицы и вермишель с разнообразными соусами и добавками.
Блюда местной кухни очень вкусны, хотя поначалу кажутся непривычными из-за кокосового молока, ростков сои и побегов бамбука, используемых в приготовлении мяса и рыбы. Одно из самых распространенных блюд - наси лемак - продают на каждом углу. Это рис, сваренный в кокосовом молоке с добавлением соуса, особых листьев, орехов, яиц и огурца. Им можно полакомиться прямо на улице.
Распространены рыба и морепродукты. Море фруктов, причем самых разнообразных. Здесь и знаменитый дуриан, называемый местными жителями королем фруктов, - у него чудесный вкус, необыкновенным образом сочетающийся со специфическим запахом, и мангостан, заменяющий в охлажденном виде мороженое, сладкий и сочный рамбутан, папайя, ананасы, бананы и, конечно, кокосовые орехи.
Впрочем, поклонникам европейской кухни не надо отчаиваться. Она здесь широко распространена. А поколение "Пепси" легко найдет привычные вывески ресторанов быстрого обслуживания. Подсчитали, сколько парадоксов и загадок?
Пять источников - пять составных частей жизненного уклада
Малайзийская жизнь опирается на фундамент, сложенный из пяти принципов-кирпичей. Это вера в Бога, преданность королю и государству, уважение законов и конституции, соблюдение норм морали, достойное поведение. Немного напоминает моральный Кодекс строителей коммунизма сорокалетней давности. Но в Малайзии эти принципы работают, они - не пустые декларации. Именно следование этим заповедям привело к тому, что здесь нет национальных и религиозных раздоров. Достаточно сказать, что роль минарета в самой старой малайской мечети выполняет… рядом стоящая буддистская пагода. И это никого не удивляет. Из философии согласия и терпимости вытекает и необыкновенная доброжелательность малайзийских граждан.
И невольно с ухмылкой вспоминаешь старика Маркса с вечным постулатом о единстве и борьбе противоположностей. Видимо, у Малайзии свой путь. Есть над чем задуматься!
