Бавария окунулась в пивной "Октоберфест"
Бавария погрузилась в празднование "Oktoberfest". В этом году фестиваль пива проходит 200-й раз. В огромных шатрах, расположенных на Theresienwiese ("Луг Терезы"), гостям подают специально сваренное к фестивалю пиво, крепостью около 7 градусов. Наливают его в особые литровые кружки.
По сложившейся традиции, фестиваль открылся в воскресенье ровно в полдень. В торжественной церемонии распечатывания бочки свежесваренного пива принял участие обер-бургомистр Мюнхена (столицы Баварии) Кристиан Уде. Первую кружку "эликсира жизни" выпил премьер-министр Баварии Хорст Зеехофер.
Каждый год Oktoberfest посещают порядка 6 миллионов человек. За дни фестиваля они съедают 500 тыс. цыплят и выпивают более 6 млн л пива.
Все 16 дней распития пива сопровождаются насыщенной шоу-программой. Костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты сменяют друг друга. Близ пивных часто можно увидеть танцоров в традиционных баварских костюмах с кожаными штанами, отбивающих чечетку «шуплаттль» тяжелыми альпийскими ботинками. Также вас ждут со своими экскурсиями пивоварни города и музеи пива.
Также, открываются гигантские пивные шатры, именуемые в народе «палатками». Каждый год их ровно 14. В самой большой палатке расположилась мюнхенская пивная «Hofbrauhaus».
У каждого шатра — своя вместимость и своя особенность. Практически во всех шатрах люди располагаются все вместе, за длинными столами.
Рядом со старейшей пивной города — пивной стрелков-арбалетчиков (Armbrustschutzenzelt) — тир с 14 стендами для стрельбы из арбалета. А в Winzerer Fahndl можно прийти и с детьми — там тихо, спокойно, по-семейному.
Пиво можно купить не только в шатрах: во время пивного фестиваля в праздник погружается весь город, открываются многочисленные пивные точки на свежем воздухе — биргартены (пивные сады).
Пиво разносят официантки, одетые в старинные немецкие костюмы. Поражает выносливость этих женщин, без труда поднимающих по 3-4 кружки пива. А ведь пиво на Октоберфесте пьют литровыми кружками, называемыми «масс». Впервые «масс» появилась аж в 1892 году. Интересно, что за время праздника посетители уносят с собой, на память о фестивале, более 70 000 таких кружек!
За время фестиваля выпивается около 7 миллионов литров пива (с каждым годом этот объем увеличивается), съедается порядка 1,5 миллионов жареных цыплят и сосисок, 84 быка. Пиво, предоставляемое шестью пивоварнями Мюнхена, продается в 650 пивных местах. Дополнительно открывается 363 магазина с сувенирами. Посетителей развлекают 200 аттракционов и концертных площадок. Во время фестиваля Мюнхен посещают более 7 миллионов туристов со всех континентов земли.
Для будущих потенциальных участников фестивалей специально строятся карусели, продается мороженое и прочие сладости. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные представления. На каждом углу продают светящиеся рожки, сердечки, шапки с мигающими лампочками.
